Die Basis der AK-Technologie ist eine selbstentwickelte Homogenisier-Einheit („Hydro Grind^® Processing“), die ein problemloses Einbringen von Feststoffen in Flüssigkeiten ermöglicht sowie ein Homogenisieren in eine feine Tropfenstruktur erlaubt – wie sie beim Hochdruckhomogenisieren zu finden ist.

So ausgerüstete Prozessanlagen werden im Lebensmittel-, Kosmetik-, Chemie- und Pharmabereich eingesetzt. Das ALL IN ONE Verfahren ermöglicht einen hoch flexiblen Einsatz. Eine Vielzahl an Prozessschritten werden in einer Anlage integriert, feinste Emulsionen hergestellt und homogenisiert. Schersensible Güter werden in hochviskose Emulsionen eingearbeitet.

Die patentierte Technologie bietet unter anderem bei der Feinstzerkleinerung entscheidende Vorteile bei gleichbleibender oder sogar verbesserter Produktqualität. Der hohe Stellbereich der dynamisch geregelten Scherkräfte der Anlage sorgt für einen flexiblen Einsatz bei der Herstellung von lagerstabilen Produkten wie Emulsionen.

Ein wesentlicher Vorteil ist die direkte Feststoffdosierung im Bereich der Dispergierturbine selbst. Auf diese Weise werden Klumpen unmittelbar nach der Entstehung wieder zerstört. Sogar schersensible Güter werden produktschonend homogen in einer Emulsion oder Suspension untergemischt, die in der gleichen Anlage vorab hergestellt wurde.

Somit wird der Anlagenwechsel gespart und es werden dadurch betriebswirtschaftliche und hygienische Vorteile bei der Herstellung qualitativ hochwertiger Produkte erzielt.